サマーティアラ
作谷沢の気候を生かして育てられるサマーティアラは、赤くつやのある果実と、断面まで続く鮮やかな紅色が特…
詳しく見る山辺町の
グルメをたっぷり味わおう
お米
山辺町の豊かな自然が育む、安心・安全なお米。昼夜の寒暖差と良質な水に恵まれ、甘みと旨みが際立ちます。…
詳しく見るわさび
澄んだ湧水が流れる作谷沢では一年を通して、のびやかに育つわさびを見ることができます。天然ものならでは…
詳しく見る手打ちそば
そば本来の旨さを大切にした風味と舌ざわり。噛むほどに広がる豊かなのど越し、キリッとしたそばつゆ、素朴…
詳しく見るやまべ牛乳
低温仕上げで引き出した、牛乳本来のやさしい甘さと深いコクが魅力です。飾らないおいしさで、地元にも長く…
詳しく見る手織り絨毯
国内外の主要施設に納入され、世界的に高く評価される山辺町生まれ育ちの絨毯。糸づくりから仕上げまで一貫…
詳しく見るニット製品
江戸時代から繊維産業が盛んな山辺は、サマーニット発祥の地。高品質ニットの産地として、着心地と丁寧な品…
詳しく見るすだまり氷
山辺町周辺に昔から伝わる、ちょっと不思議なご当地かき氷。いちごやメロンなどのシロップに、ほんのり酢じ…
詳しく見るワレモコウ
フラワーアレンジメントでも人気の高いワレモコウは、作谷沢産の生産量が全国トップクラスを誇ります。花の…
詳しく見るクリスマスローズ
雪国ならではの気候を生かして栽培されるクリスマスローズは、色や形のバリエーションが豊富で、花つきの良…
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